¿Qué es el drunch? La merienda-cena más ‘cool’

¿Eres de los que ama estar a la última en las tendencias de consumo? Una de las que está ganando popularidad en todo el mundo es una mezcla entre el ‘tardeo’ y la cena, lo que en España llamaríamos merienda-cena, pero algo más sofisticada. ¡En este post te contamos todo lo que necesitas saber sobre esta nueva forma de disfrutar en buena compañía! 

El drunch es hermano del brunch (la conjunción en inglés de 'breakfast' y 'lunch'). La diferencia con el aclamado brunch es que, en vez de ser a mediodía, esta tendencia une la merienda y la cena (sería la conjunción entre dinner y lunch). Se trata de una alternativa perfecta para reponer fuerzas tras un duro día de trabajo, una cena tempranera para aquellos que van a acudir a algún evento por la noche o, simplemente, una comida tardía en la mejor compañía. 

Aunque el drunch se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años, en realidad no es una tendencia tan novedosa. El término se originó en Inglaterra en la década de 1950 y se refería a una comida que se tomaba después del té de la tarde. Sin embargo, ahora el drunch se ha convertido en una forma diferente de socializar. 

La clave está en saber preparar la comida. Y, por supuesto, la bebida. En un drunch se suelen servir platos más informales y compartidos, como tapas y otros snacks. ¿Qué mejor idea que los comensales puedan probar varios platos y compartirlos mientras disfrutan de una buena conversación y una Coca-Cola? 

El ‘tardeo’, cada vez más de moda 

Pero, ¿esto tiene algo que ver con el famoso ‘tardeo’? Pues sí. En la hostelería, los hábitos de consumo han ido cambiando poco a poco. Tras la pandemia, se ha apostado más por el uso de las horas diurnas en el ocio. Y una de las razones principales de su popularización es que, saliendo por la tarde, se puede aprovechar mejor la mañana del día siguiente.  

Por ello, el ‘tardeo’ y el brunch se dan la mano. El drunch es cada vez más popular para aquellos que buscan una alternativa más relajada y divertida a la cena tradicional en un restaurante y quieren aprovechar las últimas horas de luz del día. Esta merienda-cena permite a los comensales disfrutar de una tarde-noche completa de diversión, buena comida... y bebida sin tener que cambiar de lugar. 

Por qué, ¿sabes qué bebida ‘marida’ bien con el ‘tardeo’? Sin duda, Royal Bliss. Nuestra gama de mixers premium es perfecta para vivir esos momentos de relax una vez que terminas de trabajar o quieres pasar un rato en compañía. Mezcles tu combinado con el sabor de la tónica contemporánea o con sabores más cítricos y aromáticos, el ‘tardeo’ sabe a Royal Bliss.