La gestión sostenible del agua en el Guadalquivir: una ‘Misión Posible’ para Coca-Cola y WWF

· El proyecto ‘Misión Posible: Desafío Guadalquivir’ fomenta el riego eficiente, la agricultura sostenible y la recuperación de marismas a las puertas de Doñana.

· Desde 2010, Coca-Cola ha conseguido reducir el consumo de agua en sus plantas un 19,8% y en 2022 devolvió a la naturaleza 4.916 millones de litros. 

· Reducir, proteger, regenerar y reponer: nuestros ingredientes para una gestión sostenible del agua.

Sevilla, 16 de marzo de 2023. – Coca-Cola y WWF han unido fuerzas para que la gestión sostenible del agua en el Guadalquivir sea una ‘Misión Posible’. Ambos trabajan juntos desde 2018 en la restauración ecológica de las marismas y en el fomento del uso eficiente del agua en la citricultura del valle del Guadalquivir, demostrando que una gestión del agua sostenible es una misión posible.

El proyecto ‘Misión Posible: Desafío Guadalquivir’ actúa, con procesos y tecnología innovadores, en 765 hectáreas de cítricos del entorno de Sevilla, en las que ya se ahorra agua de riego y aplican prácticas agrícolas eficientes y sostenibles. A través de este proyecto, las catorce fincas de cítricos que participan en él han conseguido ahorrar más de 700 millones de litros de agua anuales contribuyendo a preservar y proteger la cuenca hidrográfica del único río navegable de España.

‘Misión Posible: Desafío Guadalquivir’ aúna el compromiso de los agricultores participantes -cuya selección se ha realizado con el requisito del cumplimiento de un uso legal del agua y del suelo-, la formación en buenas prácticas para reducir la presión hídrica sobre este tramo del río, y el uso de tecnología. Gracias a la innovación, se ha conseguido ajustar el riego en los cultivos mediante sensores que recogen la humedad del suelo, registran las condiciones de las plantas y analizan las condiciones meteorológicas.

Un caso de éxito integrado en el programa ‘‘Misión Posible: Desafío Guadalquivir’ es la recuperación de seis hectáreas de marisma en el término de Trebujena, en Cádiz. Se ha restaurado un hábitat marismeño en el Estuario del Guadalquivir, con el objetivo de mejorar la calidad del agua en la zona, además de crear un refugio para la avifauna, potenciando el ecoturismo local y la acuicultura artesanal. El proyecto contribuye a promover una mejor y más sostenible integración de la actividad económica tradicional en el estuario. A las puertas del Parque Nacional de Doñana, las marismas del estuario albergan a muchas especies, unas 150 catalogadas, entre las que destacan algunas amenazadas como la anguila europea, la saboga, el sábalo, el águila imperial, la malvasía cabeciblanca, la cerceta pardilla, la gaviota picofina o el galápago leproso.

Compromiso con la gestión del agua de Coca-Cola 

Para Coca-Cola, ‘Misión Posible: Desafío Guadalquivir” se enmarca dentro de las acciones que desarrolla para llevar a cabo una gestión sostenible del agua, uno de los 6 pilares de su estrategia de Sostenibilidad “This is Forward”. Dichas acciones están formadas por cuatro ingredientes: reducir, proteger, regenerar y reponer. De hecho, Coca-Cola forma parte, por séptimo año consecutivo, de la lista CDP (Carbon Disclosure Project), que identifica las empresas de todo el planeta que lideran la gestión sostenible del agua.

“En Coca-Cola llevamos décadas afrontando el desafío de gestionar el uso del agua de manera sostenible para preservar no solo el medio ambiente y los ecosistemas, sino también las comunidades en las que operamos y nuestro propio negocio”, señaló Carmen Gómez-Acebo, directora de Sostenibilidad de Coca-Cola Europacific Partners Iberia. “Todas y cada una de las acciones, desde la puesta en marcha de medidas que contribuyan al ahorro y la eficiencia de los consumos en nuestros procesos de producción, el cuidado de las cuencas hidrográficas o la restauración medioambiental de espacios sensibles reflejan nuestra determinación”, insistió Gómez-Acebo. “Optimizamos cada gota, la cuidamos y la devolvemos a la Naturaleza para preservar este recurso tan limitado como necesario y valioso”.

Para proteger y reducir, Coca-Cola analiza el riesgo en todas y cada una de sus plantas, y desarrolla planes de reducción de agua para conseguir un uso más eficiente de la misma. El objetivo: reducir el consumo un 20% en 2025 respecto a 2010, propósito que va por buen camino, ya que, en 2022 ya ha logrado una reducción del 19,8% en España.

Además de mejorar la eficiencia en el uso del agua en procesos de fabricación internos, Coca-Cola devuelve a la naturaleza al menos el equivalente al 100% del agua que contienen sus bebidas. En 2022, se devolvieron en España 4.916 millones de litros. Para ello, financia proyectos ambientales como es ‘Misión Posible, Desafío Guadalquivir’ que además generan valor social y económico en las comunidades locales. Actualmente Coca-Cola cuenta con 8 proyecto activos en España. 

Por otra parte, Coca-Cola trabaja para conseguir regenerar el 100% del agua que se utiliza en las fábricas situadas en zonas de estrés hídrico para 2030. Esto significa que al agua que usa en sus procesos productivos antes de verterla como agua residual, le aplican un tratamiento para su reutilización en usos que no impliquen consumo humano como el riego en agricultura o usos recreativos.