Energías verdes: 5 ‘tips’ para que tu establecimiento sea más sostenible

@biertos al cambio, el nuevo ciclo de webinars de la plataforma Hostelería #PorElClima, arranca con una sesión dedicada a las energías renovables. Aquí tienes algunos consejos prácticos sobre cómo introducirlas en tu negocio.

‘¿Qué son las energías verdes y cómo influyen en mi huella de carbono?’ es el título del primero de los webinars organizados por la plataforma Hostelería #PorElClima, que desde Coca-Cola en España impulsamos junto con Ecodes y con el apoyo de Hostelería de España. Estas sesiones formativas, online y gratuitas, se desarrollarán a lo largo de 2021. Están dirigidas a bares, restaurantes, cafeterías y hoteles y quieren ser una herramienta útil para acelerar la descarbonización del sector.

Fernando Martínez, técnico de proyectos de Fundación Renovables, ha protagonizado el estreno de este ciclo. Este experto ha dejado claro que las renovables más baratas y eficientes son las eléctricas. También que las energías renovables son un recurso autóctono, local y distribuido que generan un tejido empresarial sólido y de calidad y que el consumo energético en la hostelería es el gasto más importante, sólo superado por el gasto en personal. Sobre todo, ha subrayado que ‘La energía más limpia es aquella que no se produce’. Si quieres saber más no dejes de leer.