Blog Rojo y en Botella

PROTAGONISTAS CCEP: TRABAJANDO SIEMPRE POR Y PARA HORECA

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26/05/2020

Durante esta crisis sanitaria, la mayor parte del sector HORECA se ha visto obligado a cerrar sus persianas y afrontar un momento delicado y de incertidumbre. Para ayudar a la hostelería, desde Coca-Cola European Partners hemos puesto en marcha diferentes iniciativas bajo el movimiento #JuntosconlaHostelería, como la adaptación de Bartalent Lab, con nuevos contenidos gratuitos, formativos y motivacionales, actualizados y relevantes, en formatos accesibles para ayudar al sector a prepararse para la reapertura.

También los propios hosteleros, a pesar de estar pasando por un momento muy difícil, han demostrado su compromiso y solidaridad poniendo en marcha diversas acciones para ayudar a la sociedad cuando más se ha necesitado, como #HealthWarriors  o #Food4Heroes. Desde Coca-Cola European Partners nos hemos sumado a estos proyectos hosteleros donando nuestros productos.

Este capítulo de Protagonistas refleja el trabajo que están realizando nuestros empleados del área Comercial para apoyar a nuestros clientes HORECA durante el Coronavirus.

Nuestro Protagonista de hoy, Francisco Mateos -Paco para sus amigos, entre los que se cuentan también sus clientes tras años de relación laboral- lleva 13 años trabajando en Coca-Cola European Partners y actualmente es Desarrollador de Mercado en la delegación de Sevilla. Es responsable de los clientes de HORECA en los pueblos de Marchena, Utrera, Los Palacios y Villafranca y Las Cabezas de San Juan, donde trabaja con más de 400 clientes.

Como nos cuenta Paco, la crisis sanitaria ha coincidido con la Semana Santa y la Feria de Abril, momentos muy importantes para el turismo en Sevilla y, por tanto, para la hostelería. Al igual que sus compañeros, y a pesar del cierre del sector, ha estado en permanente contacto con sus clientes para resolver sus dudas y ayudarles en todo lo posible para llegar a una reapertura en las mejores condiciones. “Aquí, en el sur, somos muy cercanos y más cuando nos conocemos. Los clientes nos abren las puertas de sus casas, sus bares, restaurantes, y nos cuentan sus preocupaciones. Y desde el Área Comercial les hemos ayudado en todo lo que está en nuestra mano, escuchándoles y también asesorándoles para que puedan reinventarse”, indica Paco.

Para él, la reinvención es una de las claves. “En esta situación, hemos descubierto que nuevos canales como el Take Away, Delivery o las propias redes sociales han permitido continuar con el negocio sirviendo a los consumidores de formas distintas”, indica. Aprovechar estas nuevas ocasiones de consumo puede ayudar a incrementar el negocio de nuestros clientes y, como comenta Luis en este aspecto, “desde la compañía, además, nos han facilitado recomendaciones para compartir con ellos y poder ayudarles en la puesta en marcha de estas nuevas líneas de negocio”.

Ahora que en su zona los establecimientos han empezado a abrir de nuevo, ha podido comprobar que el público está respondiendo muy bien, acudiendo a restaurantes, terrazas, cafeterías… Hasta la Fase 1, el 16% de sus clientes ya han abierto y se prevé una apertura mayor a partir de la Fase 2. “Ahora que empezamos a vernos en persona con nuestros clientes, no solo por teléfono, es emocionante, porque supone reencontrarse con amigos a los que no ves desde hace aproximadamente dos meses. Y nuestros clientes están contentos porque están viendo que los consumidores vuelven”, subraya.

Hasta el clima parece haber celebrado la reapertura, con 32 grados e invitando a la gente a salir. La gente tiene ganas de volver a disfrutar de los bares y, por lo que estamos viendo estos primeros días de apertura, los locales se están llenando, siempre cumpliendo con todas las medidas de seguridad establecidas. Incluso hay algún cliente que tiene cubiertas las reservas a varias semanas vista y, estoy convencido de que, si seguimos así, vamos a tener temporada veraniega, distinta, pero la tendremos”, añade para compartir su optimismo acerca de la recuperación del sector .

Como afirma Paco, estamos preparados para afrontar al lado de nuestros clientes un futuro esperanzador: “Hemos vuelto renovados y con más fuerza que nunca para apoyar nuestros clientes, respondiendo a sus necesidades reales”.

Nuestros Protagonistas hacen posible que hayamos estado al lado de nuestros clientes de HORECA en estos momentos excepcionales. Gracias a vuestro trabajo, podemos acompañarlos, de una forma única y personalizada, para abordar el camino hacia la “nueva normalidad” con éxito.